特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)作為彰顯地域風(fēng)味、提升市場(chǎng)辨識(shí)度的核心板塊,成為菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵突破口。下面就來聊一聊菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)的打造要點(diǎn)。

布局上,把特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)設(shè)置在顯眼位置是吸引消費(fèi)者目光的重要一步,比如入口或主通道旁邊,讓人一眼就能看到,同時(shí)和普通菜品區(qū)分開,形成獨(dú)立的功能區(qū),這樣既符合功能優(yōu)先、動(dòng)線順暢的布局原則,也能讓特色更突出。
采用多樣化的攤位形態(tài),能夠極大地提升特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)的視覺效果和購物體驗(yàn)。開放式島臺(tái)攤位,讓消費(fèi)者可以從多個(gè)角度自由地挑選農(nóng)產(chǎn)品,增加了互動(dòng)性和參與感。
設(shè)計(jì)時(shí),在地方特產(chǎn)區(qū),巧妙運(yùn)用鄉(xiāng)土元素進(jìn)行裝飾,能夠讓消費(fèi)者瞬間感受到濃郁的地方風(fēng)情。如果主打有機(jī)產(chǎn)品,就多用點(diǎn)綠色元素,擺些綠植,傳遞健康自然的理念。
根據(jù)菜市場(chǎng)布局設(shè)計(jì)整體協(xié)同的核心要求,特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)需要和生鮮區(qū)、熟食區(qū)、糧油區(qū)這些相關(guān)區(qū)域放在一起,形成完整的采購鏈條。帶動(dòng)各個(gè)區(qū)域的客流,提升整個(gè)菜市場(chǎng)的營收,讓特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)成為帶動(dòng)市場(chǎng)活力的關(guān)鍵。
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